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Riccafana Franciacorta DOCG Brut Satén 2015 Bio Medaglia d'Oro

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60,00 €
Tasse incluse

Il vino Franciacorta Satèn è il simbolo distintivo di un intero territorio, un vino che ha reso la Franciacorta celebre nel mondo -commenta Riccardo Fratus, proprietario della cantina Riccafana - ed è uno spumante elegante e fine, con una spuma più setosa e morbida al palato. È un vino biologico, qualitativamente superiore e può vantare un profumo complesso floreale e agrumato. Nel produrlo siamo attenti all'ambiente e alla salute dei nostri clienti.

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Quantità






Uve biologiche 100% Chardonnay
Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata e legno
Maturazione 6 mesi in vasche inox
Affinamento Lunghi affinamenti da 30 a 90 mesi sui lieviti
Alcol 12,5%
Residuo zuccherino 6 g/l zucchero
Colore Giallo paglierino
Perlage Fine e persistente
Profumo Complesso floreale e agrumato
Sapore Pieno fresco e persistente
Abbinamento Può accompagnare egregiamente tutto un pasto preferibile come aperitivo o in abbinamento ad antipasti
Temperatura di servizio Servire a temperatura attorno a 5/8 °C
Tipologia di terreno Calcareo con una matrice quarzoso calcarenitica, in parte argilloso
Sistema di allevamento Guyot
Numero di ceppi per ettaro Da 5800 a 6200 ceppi per ettaro
Resa per ettaro 90 quintali
Muschio Elegante
Equilibrio Buono

Profilo aromatico

Profilo gustativo

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Riccafana Franciacorta DOCG Brut Satén 2015 Bio Medaglia d'Oro

Il vino Franciacorta Satèn è il simbolo distintivo di un intero territorio, un vino che ha reso la Franciacorta celebre nel mondo -commenta Riccardo Fratus, proprietario della cantina Riccafana - ed è uno spumante elegante e fine, con una spuma più setosa e morbida al palato. È un vino biologico, qualitativamente superiore e può vantare un profumo complesso floreale e agrumato. Nel produrlo siamo attenti all'ambiente e alla salute dei nostri clienti.

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